Autor: Colpani

Há algumas décadas a churrascaria era o primeiro lugar que vinha à cabeça quando se pensava em comer uma boa carne assada. Embora a proteína bovina ainda continue liderando a preferência, hoje este estabelecimento também atrai diversos públicos que o tornam … Continue lendo Churrascarias, hotéis e à la carte são estabelecimentos que mais compram pescado no Brasil, diz consultor

A PEIXE BR participou na ultima terça-feira (26) da formação do Comitê Assessor Externo do projeto BRS AQUA que conta com a presença da CNA (Confederação de Agricultura e Pecuária) e ABCC (Associação Brasileira de Criadores de Camarão) como representantes … Continue lendo PEIXE BR participa da formação do Comitê Assessor Externo do projeto BRS AQUA

O Brasil produziu 722.560 mil toneladas de peixes de cultivo em 2018. Esse resultado é 4,5% superior ao de 2017 (691.700 t). A informação é da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR) e faz parte do Anuário da Piscicultura Brasileira … Continue lendo Piscicultura brasileira produziu 722.560 toneladas em 2018

O ditado é conhecido e dispensa explicações: prevenir é sempre melhor do que remediar! Quando o assunto é piscicultura, então, este conceito tem um peso ainda maior. Afinal, diferente de outras atividades que envolvem a engorda de animais – como … Continue lendo Conheça as principais ameaças à sanidade dos peixes nativos

Setor cresceu 4,5% em 2018 e a expectativa para 2019 é acelerar o ritmo e chegar a 10% de expansão no geral e 15% na espécie mais cultivada no Brasil Puxada pela tilápia, a piscicultura brasileira produziu 4,5% a mais … Continue lendo Tilápia leva piscicultura brasileira a R$ 5 bilhões de faturamento

A qualidade da carne da tilápia e da ração oferecida a peixes cultivados no Brasil poderá ser aferida com mais exatidão a partir de materiais de referência para laboratórios produzidos na Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos (SP). Esses materiais … Continue lendo Indústria do pescado vai se beneficiar com material produzido pela Embrapa

O potencial hídrico para a produção de pescado no Tocantins é um dos grandes pontos favoráveis para a atividade. Aliado a um clima tropical, com temperatura média de 32°C no período de seca (de abril a setembro) e 26°C no … Continue lendo Tocantins possui potencial hídrico e temperatura da água considerados ideais para a piscicultura

Guilherme Daroit Proibida desde 2003, a criação de tilápias na parte gaúcha da bacia do Rio Uruguai está mais perto de voltar à legalidade. Após longo trâmite judicial e manifestação de não contrariedade por parte do Instituto do Brasileiro do … Continue lendo Liberação da criação de tilápias anima piscicultores

Dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviço (MDIC) indicam que os brasileiros pagaram mais pelo quilo do pescado importado em 2018. Na média, o quilo custou US$ 3,75, ou seja, US$ 0,36 mais caro do que no ano … Continue lendo Brasileiros pagaram mais caro no kg do pescado importado em 2018; Exportação para UE faz um ano de suspensão

A diretoria da Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR) entregou ao novo secretário de Pesca e Aquicultura, Jorge Seif Jr., lista com as cinco prioridades do setor para os primeiros 100 dias de gestão da SAP, agora vinculada ao Ministério … Continue lendo PEIXE BR entrega prioridades da Piscicultura para o Secretário de Aquicultura e Pesca, Jorge Seif Jr.

O tambaqui é considerado o segundo maior peixe de escamas em água doce de da América do Sul A publicação “Boas práticas para a produção de tambaqui em tanques-rede: da implantação à despesca”, lançada pela Embrapa Amapá, traz recomendações e dicas que abrangem … Continue lendo PISCICULTURA: Embrapa disponibiliza documento sobre a melhoria da produção de tambaqui

Um dos peixes com presença certa nos cardápios de restaurantes de comida caseira no interior do Brasil é o lambari. Espécie popular espalhada pelos rios brasileiros, ele é um peixe de escamas, com corpo alongado e pouco comprimido, considerado uma … Continue lendo Popular da água doce – Lambari

O cultivo de tilápia em reservatórios no Tocantins e no Pará teve recentemente dois desdobramentos legais que impactam diretamente a atividade. O Conselho Estadual do Meio Ambiente do Estado do Tocantins (Coema) aprovou na quarta-feira (05/12) a resolução que libera o cultivo … Continue lendo Cultivo de tilápia liberado no Tocantins vai atrair investimentos; no PA, Semas quer proibir

Pela nova regulamentação a espécie Dourado não poderá ser pescado por cinco anos nos rios do estado Uma das leis aprovadas em segunda votação nesta quarta-feira (19), na Assembleia Legislativa de Mato Grosso do Sul, foi a que proibe a … Continue lendo Proibição da pesca do dourado é proposta na Assembleia

A correria do dia a dia faz com que muitas vezes nós consumidores tenhamos que optar por comidas rápidas, preparadas de forma instantânea. Pensando nisso, alunas do curso de Engenharia de Alimentos do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia … Continue lendo Instanfish – o pirão instantâneo de peixe

Está aprovada a criação de Tilápia em tanques-rede em Tocantins. A Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR) participou desde o início das discussões, em 2016, com o Conselho Estadual do Meio Ambiente do Tocantins (COEMA). Thiago Tardivo, conselheiro do COEMA … Continue lendo Peixe BR participa do processo de regulamentação da criação de tilápia no Tocantins

Há mais de um ano, a Associação dos Piscicultores de Venâncio Aires (Apiva), suspendeu por tempo indeterminado, o abate de peixe no abatedouro familiar localizado na Vila Arlindo. Porém, isto não intimida os associados que continuam investindo na piscicultura e … Continue lendo Procura por alevinos demonstra que produtor ainda acredita na piscicultura

A nova Lei é uma atualização da Lei nº 15.736/2012, que disciplina a piscicultura de águas continentais no estado, e busca adequá-la ao Código Florestal Brasileiro e ao Código Estadual do Meio Ambiente. A principal mudança será nos critérios para … Continue lendo Santa Catarina tem nova Lei Estadual da Piscicultura

A probabilidade de reprodução em fevereiro é inferior a 20%, sendo essa taxa ainda mais baixa entre março e agosto”

Material é confeccionado pelos próprios estudantes e a produção de biojoias poderá ser expandida para artesãos locais

O órgão disse ainda que instruirá ações nas instâncias adequadas.

Cristina concedeu entrevista exclusiva à revista

A criação de empregos pode ser a salvação dos bares e restaurantes em 2019. Enzo Donna, diretor da ECD , consultoria especializada em food service avalia que o anseio do segmento é de que governo faça um trabalho eficaz no âmbito do emprego. De acordo … Continue lendo Seafood Brasil Menos desemprego, impostos e simplificação tributária lideram lista de desejos do food service para 2019

“O manual vai contribuir significativamente com todos que pretendem criar a sua indústria de processamento”

Empresa é financiada por fundo de investimentos que tem capital brasileiro

Na tarde desta sexta-feira (23), piscicultores do município de Dourados, atendidos pelo Projeto Peixe, participam na Semaf (Secretaria Municipal de Agricultura Familiar) de um treinamento que integram uma das etapas do projeto. O curso é realizado em parceria com a … Continue lendo Piscicultores recebem treinamento em Dourados

A capital do Mato Grosso recebeu centenas de piscicultores, empresários, estudantes e pesquisadores da área aquícola. Todos reunidos para a III Feira Nacional de Peixes Nativos de Água Doce e III Seminário de Tendências e Tecnologias na Piscicultura. O auditório … Continue lendo Manual Técnico para Regularização do Processamento de Pescado marca o primeiro dia da Feira Nacional de Peixes Nativos

Uma pesquisa financiada pela Fundação Britânica do Coração (BHF, na sigla em inglês) identificou que o peixe tetra mexicano pode reparar seu próprio coração após sofrer danos. O novo estudo do grupo de pesquisadores, publicado na Cell Reports, sugere que … Continue lendo Cientistas investigam como peixe pode ajudar na regeneração de corações humanos

O período de defeso da piracema começou nesta quinta (15) e será mantido até 15 de março de 2019. A medida proíbe a pesca e a venda de oito espécies em toda a Bacia Amazônica. Em Santarém, no oeste do … Continue lendo Defeso proíbe pesca e venda de oito espécies de peixes até março de 2019 em Santarém

Pesca predatória, poluição e obras como a de usinas ameaçam espécies de extinção

Dentre os assuntos discutidos na reunião estão: – As Linhas FINEM (Incentivada B) e GIRO. Um produto com linhas de financiamento acima de R$ 10 milhões voltadas para projetos de investimento. Saiba mais: https://goo.gl/TuhrRN – A atuação das empresas e Cooperativas … Continue lendo Peixe BR se reúne com BNDES para tratar de assuntos importante para a piscicultura

A Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR) aguarda, com expectativa positiva, a definição dos nomes que comporão o próximo governo para tratar dos temas mais importantes relacionados à cadeia produtiva dos peixes de cultivo, responsáveis por movimento superior a R$ … Continue lendo Piscicultura espera voltar ao âmbito do mapa no novo governo

Espécie rara, que havia aparecido no Mercado de Peixes em Santos, reapareceu sendo vendido em Guarujá. Especialistas pretendiam estudá-lo.

A queda da inflação e da Taxa Básica de Juros (Selic), o aumento dos índices de confiança do consumidor e da indústria foram alguns fatores que colaboraram com o crescimento.