O curso é ministrado pelo engenheiro de pesca e instrutor de piscicultura do Senar, Jailson Baumgartner, que atua há 7 anos no ramo. Até sexta-feira (27), 15 produtores participam da capacitação.
Tangará da Serra é o segundo município a receber esta capacitação. Os produtores rurais vão aprender desde o local adequado para implantação do cultivo de peixe, até a comercialização. “Pelos estudos que já foram realizados na região este município tem todos os quesitos necessários para esta atividade. Tem água de qualidade para o crescimento do peixe um dos fatores primordiais para o desenvolvimento. Então o que falta é apenas uma organização da cadeia produtiva e um levantamento das propriedades que podem implantar esta cultura. Com este curso, os alunos estarão aptos a investir nesta atividade”, relata Baumgartner.
Ainda de acordo com o instrutor, o treinamento terá 40 horas e tem por objetivo esclarecer sobre a escolha adequada do local, a espécie de peixe que será cultivado, como construir os tanques de peixes, tamanhos, a questão da adubação, o tratamento da água, como e onde comercializar e os procedimentos de manejo.
“Queremos sanar essas lacunas para que o aluno possa ter sucesso nesta atividade dentro da sua propriedade. Além de todas estas informações o instrutor salienta ainda que será orientada sobre como organizar esses produtores em grupo ou em uma associação para baixar os custos de capacitação, para questão de viveiros, produção e sobre a comercialização deste produto. Muitos produtores já tem o espaço, mas não sabem como fazer. Vamos auxiliar para não errarem no manejo, e ainda obterem lucros com esta produção”, conclui.
Fonte: http://www.portaldoagronegocio.com.br
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