O cultivo em tanques-rede é um sistema de produção intensivo. Os peixes são confinados em altas densidades, dentro de uma estrutura onde os animais recebem ração balanceada, e que permita uma grande troca de água com o ambiente.
A alta taxa de renovação de água dentro do tanque-rede é o principal fator que viabiliza a alta densidade populacional e a produção de uma grande biomassa2 de peixes por unidade de volume (50 a 250 kg/m3), já que supre a elevada demanda por oxigênio e remove os dejetos produzidos.
Dentre as vantagens do cultivo de peixes em tanques-rede podemos citar:
Menor custo de implantação em comparação com sistemas de cultivo intensivo
em viveiros escavados;
- maior facilidade e rapidez na montagem da infra-estrutura de produção;
- maior facilidade e rapidez para expansão da capacidade de produção;
- maior facilidade de controle e monitoramento do processo de cultivo;
- maior facilidade e controle no processo de despesca;
- maior proteção contra predadores naturais;
- aproveitamento de ambientes de grandes lagos e barragens; dispensando
desmatamento de áreas e movimentações de terras, evitando processos de
erosão e assoreamento de rios e lagos.
E as desvantagens:
- Menor possibilidade de correção dos parâmetros químicos e físicos da água;
- O regime alimentar pode ser feito apenas com ração.
Seleção de locais para a instalação dos tanques-rede
De um modo geral, os corpos d’água mais adequados para a instalação de um projeto de piscicultura em tanque-rede são os lagos, as represas e as barragens. A qualidade da água nesses ambientes é um fator decisivo para o sucesso do empreendimento.
Obviamente é impraticável corrigir a qualidade e as características físicas e químicas da água nesse tipo de ambiente aquático, diferentemente de cultivos em viveiros escavados onde é possível, através de adubação, aeração e outras técnicas, corrigir os parâmetros físico, químicos da água e torná-la mais adequada ao cultivo .
Por isso, a escolha do local para cultivos de alevinos em tanques rede, é sem dúvida, a etapa mais importante no processo de implantação do empreendimento.
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