Calagem e Adubação
Calagem: O pH é medido em escala de 0 a 15 sendo o valor 7 considerado como o ideal ou o mais próximo do ideal para a maioria das espécies de peixes criados no Brasil. A calagem é recomendada para a correção do pH, quando a água apresenta níveis de pH abaixo de 6.5, para o controle de parasitas e desinfecção dos viveiros em cada ciclo do cultivo.
Para realizar a calagem pode se utilizar:
- Calcário agrícola
- Cal hidratado (de construção) ou,
- Cal virgem
Para a desinfecção do fundo dos viveiros o mais utilizado é o cal virgem, devido o fato de se ter um maior poder de ação. O cal hidratado, é muito utilizado também para para a desinfecção de viveiros, e para correção de pH. O calcário agrícola geralmente se utiliza apenas para a correção de pH.
Adubação: As adubações em piscicultura se faz necessário principalmente para a criação de alevinos ou quando se deseja explorar em sistema extensivo de criação, onde a produção não pode exceder a 2.000kg/ha/ano. Outro aspecto desfavorável a adubação dos viveiros, é a baixa aceitação dos peixes pelo mercado consumidor quando comparado com peixes criados com rações. Os estercos mais utilizados, são de suínos, aves e bovinos, com a adubação objetiva-se a produção de zooplanctons que irão servir de alimento para a cadeia produtiva.